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Archive for Dezember 3rd, 2017

Wagyu, Black Angus, Kobe Fleisch: Auf der Suche nach dem perfekten Steak

Keine Frage: Echtes Kobe Fleisch gilt als das Nonplusultra der Steakwelt und thront unangefochten an der Spitze allen Gourmetfleisches. Aber was kommt dann? Höchste Qualität bieten auch andere Rinderrassen und -sorten, die die Herzen echter Connaisseure weltweit höher schlagen lassen. Bildquelle: http://www.albersfood.de/ Doch in Sachen Steaks stellt sich regelmäßig die Glaubensfrage unter Fleischliebhabern, Kennern und […]